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过午不食易诱发疾病 水果减肥或越减越胖

[日期:2014-11-13]   来源:新快报  作者:   阅读:165[字体: ]

  减肥十年功,吃胖三分钟——11月11日光棍节之际,单身人士小李为了“脱光”,决定过午不食来减肥。对此广东省中医院治未病中心副主任医师陈润东认为,过午不食或会诱发一系列相关疾病,盲目节食对身体的伤害是不可逆转的。

  过午不食即午餐后不再进食,只喝水充饥,直至第二天早上才再次进食。陈润东认为,现代人夜生活丰富,常常到凌晨才睡,如果夜间仅以水充饥,会使身体缺乏能量。以一位曾经想以过午不食达到减肥目的的女性患者为例,半年下来虽然体重减轻了一部分,但却出现了胃痛、头晕、心慌、贫血、营养不良、闭经等后遗症,实在得不偿失。

  美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任,康宝莱营养学院及营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼博士也指出,节食减肥会导致优质蛋白不足,会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、没有光泽,新陈代谢紊乱,抵抗力下降,衰老加速等。而且在营养不足的情况下,身体会优先消耗体内蛋白质而非脂肪。而蛋白质通常不会被完全分解,从而产生自由基,自由基绝对是人类疾病的根源!

  人们普遍认为水果热量低,既可以美容,又可以减轻体重。但水果减肥很可能导致越吃越胖。这是因为许多水果富含糖分,吃得过多就会变成脂肪被身体储存起来。以西瓜为例:西瓜虽然脂肪含量极低,含糖量却能达到7%至8%,换算下来,4斤左右的半个西瓜可含热量680卡,相当于三碗米饭。

  此外水果中蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素含量较少。用水果代餐,会导致每天这些营养要素的摄取量不够,久而久之会造成身体进入亚健康状态。


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