2015-2016学年浙江温州高三上学期五校开学第一次考试试卷生 物 试 题（A卷）2015.07
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本卷主要考查细胞的能量供应和利用，满分100分，考试时间90分钟。
一、选择题：7/8为多项选择，其余为单项选择题，共8题，共48分。
1.图中曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质A在无催化剂条件和有酶催化条件下生成物质P所需的能量变化过程。下列相关叙述正确的是：
A. a~d段表示在无催化剂条件下,物质A生成物质P需要的活化能
B. 若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将向下移动
C. 若仅增加反应物A的量,则图中曲线的原有形状均发生改变
D. 若曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线,改变酶促条件后,则b在纵轴上将向上移动
2.下列有关酶的叙述,正确的是：
A. 酶的催化效率总是高于无机催化剂
B. 酶提供使反应开始所必需的活化能
C. 在叶绿体基质中不存在ATP合成酶
D. 低温下酶的活性降低是因为酶的空间结构被破坏
3.下图1表示的是pH对植物和人的淀粉酶活性的影响;图2表示的是3种脱氢酶(A、B、C)的活性受温度影响的情况。下列叙述正确的是：
图1 图2
A. 从图1中可以知道pH=6时植物淀粉酶的活性最高
B. 从图2中无法知道酶C的最适温度
C. 从图1中可以知道若细胞由酸性变成碱性时,淀粉酶的活性逐渐升高
D. 从图2中可以知道酶活性温度范围最广的酶是B
4.在线粒体的内外膜间隙中存在着一类标志酶--腺苷酸激酶,它能将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上,结果产生：
A. 一分子AMP和一分子ADP B. 两分子ADP
C. 一分子ATP和一分子ADP D. 一分子ADP
5.下列有关人体细胞内ATP的叙述,错误的是：
A. 一个ATP分子中含有两个高能磷酸键
B. 人体细胞合成ATP时都需要氧气的参与
C. 内质网上的核糖体合成免疫球蛋白时需要消耗ATP
D. 正常细胞中ATP与ADP的比值在一定范围内变化
6.下列关于ATP、ADP的说法,错误的是：
A. 动物需氧呼吸过程中产生大量ATP的阶段需要氧气参与
B. ATP与ADP的组成元素相同,都只含有C、H、O、N、P五种元素
C. ATP在生物体内含量很多,是生物体生命活动所需能量的直接来源
D. 叶绿体中ADP由叶绿体基质向类囊体膜运动,ATP则是向相反方向运动
7.以下与酶有关的叙述,正确的是：
A. 有氧呼吸酶不一定在线粒体中起作用
B. 酶都是由内分泌腺细胞合成的,具有高效性和专一性
C. DNA的转录和复制都需要解旋酶
D. 细胞质中没有与DNA复制相关的酶
8.下列关于酶与ATP的叙述,正确的是：
A. RNA聚合酶催化的底物是RNA
B. 蔗糖酶能使蔗糖水解为两分子单糖,水解产物与斐林试剂反应产生砖红色沉淀
C. 叶绿体和线粒体中均可以产生ATP,并用于物质的运输、细胞的分裂等各种生命活动
D. 酶的形成需要消耗ATP,ATP的形成需要酶的催化
二、 非选择题（52分）
9. （14分）某学生为了验证唾液淀粉酶的特性,设计了以下6组实验。6组实验振荡混合后,都作了如下处理:恒温(37 ℃)处理15 min;各加入2 mL斐林试剂,并振荡使之混合;再将6组试管水浴加热1 min。
试管号 加入的物质 1 2 3 4 5 6
1%淀粉溶液 2mL 2mL 2mL 2mL
2%蔗糖溶液 2mL 2mL
稀释的唾液 1mL 1mL 1mL 1mL
蒸馏水 1mL 1mL1mL
稀盐酸 1mL
注:出现砖红色氧化亚铜沉淀,证明有还原糖(麦芽糖、葡萄糖和果糖)存在。
请回答:
(1)几号试管会有砖红色沉淀出现?（2分）
(2)1号和3号试管能否进行对照实验?实验结果能证明什么?（4分）
(3)若要证明唾液淀粉酶的催化活性受pH的影响,则最好选择哪两号试管作对照?（2分）
(4)本实验能证明唾液淀粉酶具有专一性吗?为什么?（6分）
10. （16分）下表是验证酶的催化特性的几组对比实验,1~6号试管内装有等量的H2O2液。1~4号试管控制温度与投入物品如表所示,请回答:
试管号 1 2 3 4 5 6
H2O2溶液 2mL 2mL 2mL 2mL2mL 2mL
FeCl3溶液 2滴 - - -
鲜肝研磨液 - 2滴 - 2滴
HCl溶液 - - - -
NaOH溶液 - - - -
保持温度 37℃ 37℃ 37℃ 0℃
(1) 投入物品后,立即用带有余烬的火柴去试探1~4号试管口,出现余烬的火柴复燃现象的是 号试管。 （2分）
(2) 1号和2号试管对比得出的结论是: 。 （2分）
(3) 4号和 号试管对比可以得出“温度影响酶活性”的结论。 （2分）
(4) 若要证明酶的活性受酸碱度的影响,应再增设5、6号试管,请补充:
① 5号试管内应加入: 。 （2分）
② 6号试管内应加入: 。 （2分）
③ 5、6号试管温度应控制在: 。你设置的5、6号试管与 号试管可作为完成上述(4)命题的一组对比实验,这一组实验可得出的结论是 。 （6分）
11. （14分）探究酸碱度对酵母菌酒精发酵酶促反应速率的影响。
实验用具:烧杯、注射器8支、带有橡皮塞抽去空气的试管4支、干酵母粉、蔗糖、配制好的pH分别为5、6、7、8的缓冲液。
实验步骤:① 用开水配制10%蔗糖溶液100mL,冷却到室温(26℃)后,加入4 g干酵母粉,10min后……依次完成步骤②③④⑤,观察并记录。
实验记录:产生2mL气体体积量(以针筒推柄上升的mL数为产气量,见右图)所需要的时间如下表:
pH pH=5 pH=6 pH=7 pH=8
时间(s) 8 7 6 7.5
(1)完成实验步骤(10分):
② 。
③ 。
④ 。
⑤ 。
(2)实验结论: 。
(3)回答问题:
① 实验过程中为什么要等到蔗糖溶液冷却后再加入干酵母粉? 。 （2分）
② 为什么要用注射器吸取溶液注入试管内? 。（2分）
12. （10分）有人做了以下的实验以研究pH对酶活性的影响:准备5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的试管,每支试管加1块1cm3的正方体凝固蛋白质,试管均置于25℃室温条件下,各试管蛋白块消失的时间记录于下表:
酶溶液的pH 1 2 3 4 5
蛋白块消失的时间(min) 13 9 11 45 60
(1)请根据表中数据,在下方的坐标图中画出pH与酶活性的关系曲线。（1分）
(2)提供2种使实验能在更短时间内完成的方法: 。 （4分）
(3)如果要确认上述实验中蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用,还应补充怎样的对照实验?（2分）
。
(4)除了本实验外,请另外设计一种简便易行的方案来测定pH对酶活性的影响: 。 （3分）
答案
1. D
2. C
3. B
4. B
5. B
6. C
7. AC
8. BD
9. (1) 3号试管和6号试管会出现砖红色沉淀 (2) 能,实验结果能证明唾液淀粉酶能催化淀粉水解形成还原糖(麦芽糖) (3)5号与6号试管作对照 (4)能,判断依据是:3号与4号试管对照实验结果证明唾液淀粉酶不能催化蔗糖水解,因此能说明唾液淀粉酶的催化作用具有专一性
10. (1)2 (2)酶具有高效性 (3)2 (4)①2滴鲜肝研磨液、2滴HCl溶液 ②2滴鲜肝研磨液、2滴NaOH溶液 ③37℃ 2 pH为7左右时H2O2酶的活性最高,pH升高或降低都会影响酶的活性
11. (1)②取4支试管分别标上A、 B、 C、 D(或 1、 2、3、 4) ③分别用注射器吸取不同pH的缓冲液各2mL分别注入4支试管内 ④再分别用4支注射吸取含有酵母粉的蔗糖液各2mL同时分别注入到上述4支试管内,并开始记时 ⑤观察每支试管上注射器针筒推柄上长2mL时,记录所需要的时间 (2)实验结论:酵母菌酒精发酵酶促反应速度受溶液酸碱度的影响,pH为7时,酶促反应速率最快,随pH的减小或增大,酶促反应速率都会减弱 (3)①防止酵母菌死亡和酶遇高温失活(或变性) ②避免空气进入试管,尽量使试管内保持无氧状态
12. (1)见下图:
(2)适当提高温度以增加酶的催化活性;提高酶的浓度;将蛋白块切得更小些,以增加蛋白酶和蛋白质的接触面积 (3)另取若干不含酶,但pH各不相同的试管,每支试管中均加一块1cm3的正方体凝固的蛋白块,即给原来的每支试管都设计相应的对照实验 (4)在一定时间内测定不同pH条件下蛋白块的消化程度
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