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---- 不能吃的动物部位 (http://biobox.hk11.ntnet.cn/bbs0000/dispbbs.asp?boardid=14&id=3968)
-- 发布时间：2008/7/20 20:40:51
-- 不能吃的动物部位
畜“三腺”：
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺，是三种“生理性有害器官”。
羊“悬筋”：
又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
兔“臭腺”：
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
禽“尖翅”：
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
鱼“黑衣”：
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
-- 发布时间：2008/7/20 21:43:25
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有些还真不知道，谢谢了！
-- 发布时间：2008/7/23 11:56:56
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一般都不会吃这些，宰杀是清除。
-- 发布时间：2008/8/21 9:37:18
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-- 发布时间：2008/10/6 21:08:22
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