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主题：福建省普通高中学业水平测试提纲
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axlz2006
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等级：政委 贴子：140 积分：2350 威望：16 精华：0 注册：2006/4/1 21:22:43 		福建省普通高中学业水平测试提纲  发贴心情 Post By：2008/1/26 11:25:15  

1、 （理解）蛋白质的结构与功能
蛋白质的化学结构、基本单位及其功能
蛋白质 由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S
基本单位：氨基酸 约20种 结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都连结在同一个碳原子上。（不同点：R基不同）
氨基酸结构通式： （略）
肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO-
有关计算: 脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数n – 链数m
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虛能引和靜能生悟    仰以察古俯以觀今
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hyichun1997
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wyfzhb
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