（一）被子植物的特征和分类

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  　　在地球上的30多万种植物中，被子植物就占20多万种。
  
  　　与其他各个类群的植物相比，被子植物不仅种类最多，而且与人类的关系也最密切。
  
  　　被子植物的特征　回忆前面学过的绿色开花植物。想一想，被子植物的特征主要有哪些？
  
  　　被子植物的特征主要是：
  
  　　一、具有根、叶、茎、花、果实和种子，胚珠的外面有子房壁包被着，因此，种子的外面有果
  
  皮包被着。
  
  　　二、受精过程不需要水，受精方式是双受精。
  
  　　三、多数具有导管，导管由于横壁的消失而成为植物体内上下畅通的管道。
  
  　　植物的分类单位和分类方法  为了研究、利用和保护植物，首先要识别它们。为此，需要对
  
  它们进行分类。
     
  　　植物的种类是依据它们之间差异的程度来区分的。分类的单位由大到小依次是：门、纲、目、
  
  科、属、种。种是分类的基本单位。分类单位越小，所包括植物的共同特征越多。
  
  　　除了植物以外，动物和其他生物的分类单位也是这样。
  
  　　下面是玉米、水稻、大豆三种植物的分类方法。想一想，哪两种的共同特征多？哪两种的共同
  
  特征少？
  
  　　门 种子植物门        种子植物门        种子植物门
  
  　　 纲 单子叶植物纲      单子叶植物纲      双子叶植物纲
  
  　　　目　禾本目　　　　　禾本目　　　　　 豆目
  
  　　　 科　禾本科　　　　　 禾本科　　　　　豆科
  
  　　　　属　玉米属　　　　　　稻属　　　　　 大豆属
  
  　　　　 种　玉米　　　　　　　 水稻　　　　　大豆
  
  　　水稻与玉米是同科不同属，因此共同特征多；玉米与大豆、水稻与大豆是同门不同纲，因此
  
  共同特征少。
  
  　　分类单位中的“纲” 分析下图，想一想双子叶植物和单子叶植物在种子、根、叶、茎、花
  
  双子叶植物与单子叶植物的比较（示意图）

  的形态结构方面存在着哪些差异？
  
  　　被子植物的分类单位中，双子叶植物纲与单子叶植物纲之间的差异是很明显的，这可以用下
  
  表来比较：

  	双子叶植物纲	单子叶植物纲
  种子     根     叶     茎     花	胚有两片子叶； 直根系； 多是网状脉； 维管束的排列成筒状，有形 成层，多年生木本植物的茎 能逐年加粗； 各部分的基数是5或4。	胚有一片子叶 须根系 多是平行脉； 维管束散生，一般无形成层， 茎长成后不再加粗； 各部分的基数是3。

  
  　　分类单位中的“科”　在被子植物的分类单位中，科是一个很重要的单位。识别某种被子植
  
  物，首先要知道它属于哪个科（下图）。被子植物共有300多个科。每个科的植物都具有一些共同
  
  的形态特征，这些形态特征主要表面在花和果实上。

  

  植物的标牌

  （在植物园或公园里，经常可以看到各种植物的标牌。标牌上写着植物的名称、属于哪个科、分布
  
  和用途等。标牌上的外文字是拉丁文，表示该种植物的国际通用名称。）