虾和蟹是人们餐桌上的美味佳肴,它们都属于甲壳纲。我国的虾、蟹资源丰富,虾类中的毛虾、
对虾、沼虾,蟹类中的梭子蟹、青蟹、河蟹等都是人们熟悉的营养丰富的食品。此外,有许多小型
甲壳动物(如水蚤)是鱼类的饵料。
沼虾 沼虾生活在湖沼或江河中,一般在水底的泥沙上爬行活动,但是也常常攀附在水草或
岩石上。
沼虾的身体是青绿色的,因而又叫青虾(下图)。沼虾的身体由头胸部和腹部组成,平时我们
沼 虾
所指的头部,实际是它的头胸部。头胸部表面披有坚韧的头胸甲。在头胸甲的前方,伸出一个有锯
齿剑形的突起,叫做额剑,是防御和攻击敌害的武器。有1对复眼,生在额剑两旁能够自由转动的
柄上,用来观察周围的情况。有1对大触角和1对小触角,触角有触觉和嗅觉的作用。在头胸两侧的
里面,有叶片状的鳃,是呼吸器官。
在沼虾头胸部的腹侧有5对细长的步足。前2对步足的末端有螯。第1对步足的螯很小,用来钳
住食物;第2对步足非常粗大,常常超过整个身体的长度,螯大而有力,用来防御或攻击敌害;后
3对步足呈爪状,用来攀住水草或其他物体,或在水底爬行。沼虾腹部的5对游泳足只能辅助爬行或
作短距离的游泳。
雌虾多在夏季产卵,卵不直接产在水中,而是附着在雌虾的游泳足上,直到幼体孵出才离去。
这样,受精卵可以得到母体的保护,孵化率比较高。
蟹的身体也分为头胸部和腹部,头胸部具有明显的头胸甲(下图)。蟹的腹部折贴在头胸部的
河 蟹
下面,叫做蟹脐(雌蟹的蟹脐是圆形的,雄蟹的蟹脐是三角形的)。因此,虾和蟹的外形虽然很不
相同,但是都属于甲壳纲。
甲壳纲的主要特征 虾和蟹等动物都属于甲壳纲,它们的共同特征是:身体一般分为头胸部
和腹部,头胸部表面包着坚韧的头胸甲;有两对触角;大多生活在水中,一般用鳃呼吸。
1.虾和蟹的外形很不相同,为什么都属于甲壳纲?
2.从外形特征上你能区别出雌河蟹和雄河蟹吗?