饲养金鱼在我国已有900多年历史。金鱼的祖先原是我国东部金黄色野生鲫鱼,经过长期人工选
择和培育,它已是我国传统的一种观赏鱼种。我国的金鱼最早在1502年传入日本,17世纪传入欧洲,
1874年传入美国。当时海外都把金鱼视为稀世珍品。目前,几乎世界各地都有金鱼的踪迹,这是中
国对世界的一大贡献。
由野生鲫鱼演化而来的金鱼,它的变异主要有三个方面:一是体型的变化。头圆,腹部膨大和
身体短肥,这样的体型更适于在水中缓慢游动。二是尾鳍的变化。尾鳍有双鳍、多鳍的变异,这样
可以平衡由于头部变圆后所增加的体重。三是鳞片的变化。鳞片上有各种色素细胞,可以使金鱼出
现不同的色彩。上述几方面的变化,是由于金鱼在家养条件下,活动的空间变小了,水质、营养、
饲养条件等方面也发生变化的结果。金鱼经过人类长期的精心选种和培育,现在已发展到有数百个
品种。著名的如鹤顶红、狮子头、水泡眼、王花高头、珍珠鳞、绒头等。
金鱼不仅是珍贵的观赏鱼,而且是很好的科学实验材料。我国生物学家用多种金鱼作研究材料
进行杂交,研究了生物的遗传和变异的规律。金鱼在环境保护方面还有特殊功用,可以用它来“鉴
定水质”。工厂对污水的处理是否合格,是一项复杂的化学分析工作。科学家现已采用金鱼作为鉴
定水质的活材料。把要化验的水稀释10倍,注入鱼缸,金鱼如果活动平静,说明水质合格;金鱼如
果表现不安或反常,说明水中有毒。
有经验的海上渔民都知道,在成片的岩礁、海藻丛、木排、竹排以及沉船等物的附近捕鱼,常
常会获得意外高产。由此人们得到启迪:如果人为地在海底堆放一些石块或其他杂物,不也能招来
大量的鱼吗?
早在我国明朝嘉靖年间,现在的广西北海市一带的沿海渔民,就已经利用设置在海中的竹篱来
诱集鱼群,进行捕鱼作业。这些竹篱通常是用20根大毛竹插入海底,在间隙中还投入许多石块和竹
枝、树枝等。实际上这就是早期的“人工鱼礁”。
近30多年来,人工鱼礁在世界各地发展很快。不少国家已经把人工鱼礁的建设列为增殖近海渔
业资源的重要措施。现在,建造人工鱼礁所用的材料不仅有传统的竹、木、石块,还有使用了混凝
土块、瓦管、旧轮胎、塑料等;从形状上看,礁块有正方形、圆筒型、多面体型、金字塔型等。
人工鱼礁之所以能够提高渔产量,是因为这些鱼礁作为海底下的突出物,不仅能使海水在这里
产品涡流,还能因阻流作用而形成上升流,把底层的营养物带到中上层,为浮游生物的生长创造良
好的条件。在岩石和“礁块”的表面及孔隙间,也生长着大量的藻类、贝类、甲壳类等小动物,这
为鱼类提供了丰富的饵料。鱼礁又是多种鱼类的产卵繁殖场所,它为幼鱼提供了良好地栖息隐蔽所。
所以说,这样的生态环境是鱼类的乐园,它必然会使众多的鱼类到此群聚。