初中第二册(课外读,食物消化和营养物质吸收)
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龋齿的发生和预防 |
龋齿大都发生在牙齿的窝、沟和两牙相邻的面上。
开始时,这些地方呈白垩色,以后逐渐变成黄褐色、棕
黑色,质地变软,用探针试探,可以发现小而浅的洞
(见右图)。这时还没有明显的症状。如能及时治疗,
可以制止龋洞的发展。当龋洞发展到牙本质时,受冷、
热、酸、甜刺激后就会出现酸痛的感觉。龋洞通到牙髓
腔后,食物残渣刺激牙髓腔内的神经,疼痛就会加重,
甚至引发牙髓炎。 |
浅龋 中龋 深龋 龋至牙髓
龋齿的发展过程 |
龋齿的发生,与全身营养、个人体质、口腔卫生等因素都有关系。如果不注意口腔卫生,口腔
中的细菌将使存留在牙面和牙缝中的食物残渣发酵产酸,釉质受酸的腐蚀而变软、变色,以致缺损
而形成龋洞。釉质中含氟量的多少,也与龋齿的发生有关系,如果人体摄入的氟少,釉质中含氟量
低,龋齿发生就比较多。
预防龋齿,除注意营养、增强体质外,要特别注意口腔卫生,养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯,
以减少口腔内的食物残渣,以及使食物残渣发酵产酸的细胞。有人统计,刷一次牙,口腔中的细菌
能减少70%。刷牙要注意方法(见下图),对上面的牙齿要从上往下刷,对下面的牙齿要从下往上
刷,对咀嚼面要平行来回刷。由于糖是主要的致龋食物,因此还要注意控制吃含糖的食物,平时不
要吃过多的糖果和糕点,临睡前更不要吃甜食。采用含氟化物的溶液或牙膏漱口、刷牙,也可预防
龋齿。得了龋齿的人,要及早请医生治疗。
正确的刷牙方法
肝脏的功能
肝脏是人体内最大的腺体,成人的肝重约1.5千克,它大部分位于腹腔的右上部。肝脏具有多方
面的生理功能。
肝脏细胞能够分泌胆汁,胆汁能促进脂肪的消化。
肝脏在蛋白质、糖类和脂肪的代谢中都起着重要的作用。进入体内的氨基酸,可以在肝脏内重
新合成人体所需要的蛋白质。肝脏能将多余的血糖(即血液中的葡萄糖)合成糖元贮存起来;当血
糖浓度降低时,又使糖元转变为葡萄糖进入血液,从而维持血糖含量的相对恒定。吸收入体内的甘
油和脂肪酸,可以在肝脏内重新合成脂肪,贮存在体内;当人体需要时,贮存的脂肪又可以被运送
到肝脏分解。
肝脏还有解毒的功能,它能将由胃、小肠吸收来的一些有毒物质(如铜、铅等的化合物)转化
为无毒物质,然后这些物质随尿或粪便一起排出体外。
阑尾炎
阑尾是连在盲肠上的一条细小的盲管(见右图)。如果大肠内
的食物残渣、肠寄生虫等进入阑尾,阻塞了管腔,将会造成阑尾腔
的梗阻。在这种情况下,阑尾腔内的细菌就会侵入阑尾壁引起阑尾
发炎,这就是阑尾炎。
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