肝脏有什么功能

肝脏是人体的一个重要器官。它是人体中最大的消化腺。同时还具有多种重要的功能。

肝呈红褐色，质软而脆嫩。成人肝重约1500克左右。肝大部分位于右腹上部，小部分延伸到左腹上部。肝的前表面被一种镰状的韧带分为左、右两叶。左叶小而薄，右叶大而厚。肝的后表面有一条横沟，称为肝门。肝门处有肝管、门静脉、肝动脉、淋巴管和神经出入。胆囊位于肝门的右下方。肝的周围有许多重要的器官。肝的上面与膈相接触。左叶上面隔着膈与心脏接触，左叶还与胃相邻，右后下方与右肾相邻。由于肝相邻器官较多，而肝又很柔软，所以在固定标本上，肝表面因受压而形成许多小的凹陷。肝被二层结缔组织膜分成许多小叶，这些小叶称为肝小叶。而肝细胞是构成肝小叶的主要成分。肝细胞有1～2个核，细胞内含有各种细胞器，且肝小叶内不同部位肝细胞的功能和代谢不同。

肝的功能很复杂，主要概括为以下几点：

1．分泌胆汁的功能

肝是人体中最大的消化腺，肝细胞分泌的胆汁是消化液中的主要成分之一，胆汁中不含消化酶，主要成分是胆盐和胆色素。胆盐有利于脂肪的消化和吸收。人类的胆色素呈橙色，是红细胞破坏后的产物。

2．代谢功能

人体内的蛋白质、脂肪和糖的分解合成都是在肝细胞内进行的，并且可贮存在肝细胞内。肝细胞可将过多的血糖转化为肝糖原，将血液中的氨基酸转变成蛋白质加以贮存，当身体需要时，再将这些物质释放到血液中去以供利用。

3．防御和解毒功能

肝内有一种具吞噬功能的细胞，能吞噬细菌和异物。肝又是体内主要的解毒器官。肝细胞可将氨基酸代谢过程中产生的有毒的氨转变为尿素，经肾排出体外。其它有毒的物质可同肝中的结合蛋白结合，或被分解为无毒的物质，随尿液排出或随胆汁流入肠中，与粪便一起排出。

4．造血功能

肝是人体的一大贮血库，在胚胎时期，肝还有造血功能。