3.4 合理利用与保护植物资源

植物资源不仅是人类衣、食、住、行的必需物质，而且构成了人类生存的环境，维持着生态系统的平衡。如果人们合理采收、利用并注意保护，就可以永续利用，造福后代。反之，如果不注意保护，进行掠夺式的采收利用，就会使资源迅速枯竭，生态系统失去平衡，导致人类生存环境迅速恶化。因此，对待植物资源，我们既要充分合理利用，以满足社会生产生活的需要，又要注意保护，使其正常地生存发展，不破坏所形成的生态环境。保护也是为了利用，是为了长期稳定地利用植物资源。

怎样才能合理利用与保护植物资源呢？

一、要保护植物资源的恢复能力

在利用植物资源时，要考虑它们的恢复能力，决不能“竭泽而渔”或“杀鸡取卵”。植物资源恢复能力的基础是植物的再生能力，当我们从野生植物上采收根、树皮、枝条或者采收一棵棵草本植株时，应考虑这些被采收的部分，在来年或二三年内是否能再生出来。植物的再生能力是我们利用强度的主要依据。例如，对待取皮植物杜仲和厚朴（Magnolia Officimalis Rehd. et Wils.），剥取它们的树皮时，要逐年在不同部位剥取，剥取的长度和宽度，以植株能在二三年内愈合为限。对待挖根植物，也要分年在不同方位挖取，以使被挖部位有可能再生出来。

当我们保护一种资源植物的恢复能力时，除了考虑这种植物本身的再生能力外，还应该考虑它在生长环境中与其它植物之间所构成的生态关系。例如省藤（calamus Ptalyacantnoides Merr.）、萝芙木、铃兰（Convallaria majalis L.）需要上层荫蔽树，砂仁需要彩带蜂授粉，而彩带蜂又需要多种蜜源植物等等。各种资源植物之间存在着种种联系，我们必须从群落学观点全面考虑，不可只从一种资源植物上寻找解决办法。

二、掌握好采收植物的器官部位

以花为原料时，只应采收花朵；以果为原料时，只应采收果实，不要为了省事而将枝条一齐砍断。砍断一段枝条，顷刻间就能完成，而一段枝条的长成，却需要二三年甚至更长的时间。在采收过程中，一定要尽量减轻对植物的伤害，使植物能够很快通过再生，恢复原状。这样来年的原料产量才不致减产。

三、要进行植物资源的综合利用

每种植物往往代谢积累多种产物，例如松树（Pinus）产木材、松脂、松针和松子，分别具有不同的应用价值；橡子含丰富的淀粉，橡子壳（壳斗）却含丰富的单宁；山苍子果实可以提取芳香油，提取芳香油后的果核又可提取油脂，山苍子油脂含有大量月桂酸，是高级工业用油等等。所以对植物资源进行综合利用，不仅可以提高经济效益，更重要的是能使植物资源得到充分利用。

在自然界，一种资源植物常常伴生有其它资源植物。如我国温带栎林中，有上层食用、单宁树种栓皮栎（Quercus variabi-lis BL.）、柞栎（Quercus dentata Thunb.）、蒙古栎（Quercu mongolica Fisch. ex Turcz.）等树木，林下又有饲 用植物胡枝子（Lespedeza bicolor Turcz.）、编织植物荆条、药用植物益母草、防风[Saposhnikovia divaricata（Turcz.） Schischk.]和各种沙参（Adenophora）等。对这些植物资源进行综合利用，就可以大幅度提高单位面积的生产力。

四、对植物资源应进行抚育管理

为了永续利用各种植物资源，应该进行抚育管理。例如对各种草本药用植物资源、芳香油植物资源，应该随采随种，采大养小；对于牧区草场应控制载畜量，并人工种植高产优质牧草，建立饲料基地；在森林经营中，应采用轮伐、间伐、择伐的作业方法，并及时补种和营造幼林等等。这样作，就会稳定和提高各类植物资源的生产力，作到永续利用。