5.3 扁形动物的采集、培养和观察
扁形动物是两侧对称、三胚层、无体腔、背腹面扁平的动物，在动物界的系统发生上具有重要地位，其典型代表种类是涡虫纲的涡虫（Planaria）。本节介绍涡虫的采集、培养和观察方法。
一、涡虫采集
涡虫营淡水生活，特别喜欢生活在阴凉的溪流中，常常隐蔽在水底石块或树叶下面，以捕食水中的小型甲壳类、轮虫、线虫和昆虫幼虫为主。
采集时，应选择林下或背阴处的溪流，翻动水底石块和树叶，常常可以找到涡虫。由于涡虫身体背部具有黑褐色的保护色，采集中要仔细寻找。如果寻找不到，可选择鱼鳃、鱼肠和牛肉等动物性食物作为诱饵，放在水中，用石块压好，过几小时或半天以后，检查诱饵，往往可以见到有涡虫在诱饵上取食。这时，可用毛笔将诱饵上的涡虫刷下，放到盛有溪水的容器中。诱饵可以重新压好，继续进行诱捕。
二、涡虫的培养
培养涡虫可以用玻璃缸作为培养容器。将玻璃缸洗刷干净后，在缸底铺上一层洁净的砂和一些可供涡虫藏身的大、小石块，并放入一些水草，然后再将涡虫放入培养。涡虫性喜阴凉环境，在夏季应将饲养缸放在阴凉处。培养用的水最好用泉水，如果用自来水，则须放置2～3天后才能使用。涡虫是肉食性动物，食料可用煮熟的蛋黄、猪肝、猪肉和螺肉等。喂食时，将食料投入水中，任其自由取食，半天以后，取出剩余食料，并进行换水。换水时应同时刷洗培养缸，以保持水质清浩，喂食次数不宜过勤，每星期2～3次，完全可以满足涡虫生长发育的需要。
三、涡虫的观察
1.观察外形
可将涡虫从水中取出，放在载玻片上，仔细观察它的身体形状、体型大小、各部分体色变化、头端和尾端的区别以及口的位置等特点，尤其要了解眼点和嗅觉器官在头端上的位置，因为头端是涡虫身体最活跃的部位。
2.观察运动
可利用涡虫取食的机会，观察它的运动。涡虫能在水中物体上作游泳状爬行。如果用放大镜观察它的身体腹面，可以清楚地看到密生着许多纤毛。正是纤毛不停地摆动，才产生了涡虫的爬行运动。
3.观察摄食
当涡虫取食时，可以看到它将肌肉质的咽从口中伸出，插进食物中，不断吸吮，将食物颗粒吸入体内。涡虫非常贪吃，吃饱后还会呆在食物上，久久不肯离开。
应将上述观察内容及时进行记录。
四、涡虫的再生实验
在三胚层动物中，涡虫的再生能力最强。这类动物切头长头，切尾长尾，有人曾将一只涡虫的身体切成280个小块，结果每个小块都再生成一个完整的涡虫。
1.实验准备
涡虫在切割前应停止喂食7天，使其肠内的食物残渣完全排净，以避免切割时发生污染。实验前应准备好解剖镜、培养皿、滴管、载玻片、镊子、毛笔和手术刀等用具。
2.再生实验种类
可按以下5种方案进行切割：
(1)横切的再生实验（图5－1－①）。沿涡虫的耳突后缘，先切去涡虫的头端，然后将去头端的涡虫，切成等分的3段，并分别将每段放入3个盛有清水的培养皿中，最后在皿底上贴好标签。
(2)纵切的再生实验（图5－1－②）。先切去涡虫的头端，再沿身体正中切成左右两半，将每一半身体分别放入盛有清水的培养皿中，并贴好标签。
(3)形成双头的切割再生实验（图5－1－③）。先切去涡虫的头端，再沿身体正中，将虫体前端的三分之二部分纵切开，这些被切开的部分，有强烈的愈合能力。每天观察时，如发现两边重新愈合起来，必须再次切开。最后，被切开的两半边身体前端部位，各自再生出一个头端，形成一个双头涡虫。
(4)形成双尾的切割再生实验（图5－1－④）。先切会涡虫的头端，再沿身体正中线，将体后端的三分之二纵切开。再生的结果，就形成了一个单头双尾的涡虫。
(5)形成双头双尾的切割再生实验（图5-1-⑤）。先切去涡虫头端，再自耳突后方至体后端，沿体正中线将虫体纵向切开。经24小时后，在切口的基部再作一次与体正中线垂直而短的横切，使切口呈“T”形。每天检查时，如发现切口愈合，须及时再切开，直至再生完成。这样，在前后端的横切面上，各生成一个头端，两半边身体各再生一个尾部，最后成为一个双头双尾的联体涡虫。
3.实验方法
实验时，先用滴管吸取一只涡虫，放在载玻片上，等到虫体伸展到最长时，用手术刀在预定的部位进行切割。切割时，刀口必须与玻片垂直，切面一定要平整，这样再生时，才会均匀生长。
各种再生实验，均要有重复。重复实验用的涡虫，应尽量选
择大小相似，以使实验结果一致。重复实验切割的同样部位，可放在同一个培养皿中进行培养。
4.切割后的培养
切割后的涡虫，应放在阴凉处。在再生期间不必喂食。培养皿中的水要保持清洁，每隔2～3天换一次水。如发现切块坏死，应立即取出，以免水质污染。
5.观察记载
切割后应每天观察1～2次，并及时记载。由于再生的新组织缺少色素，很容易判断再生情况。在一般条件下，再生过程约需8～14天全部完成。不过再生能力和速度，往往随身体部位不同而异。
应该指出，上述再生过程是在停止供应营养的情况下进行的。所以再生的最后结果，新个体的体型比原来虫体要小得多，而且形态往往也不很典型。