6.1 淡水鱼类的采集和标本制作
一、我国淡水鱼类常见种类及其分布概况
我国淡水鱼类约有800余种。其中，鲤科（Cyprinidae）属种最多，有400余种，约占全部淡水鱼的二分之一； 鲶科（Siluridae）和鳅科（Cobitidae）的属种也不少，两科共有200余种，约占全部淡水鱼的四分之一；其它科如虾虎科（Gobiidae）、鳢科（Ophioce-phalidae）、科（Serranidae）、科（Bagridae）、合鳃科（Symbranchidae）等科共有200余种，约占全部淡水鱼的四分之一。
在我国的淡水鱼中，有些种类分布很广，几乎到处可见。如以水草为主要食料的草鱼（Ctenopharyngodon idellus）、鳊鱼（Parabramis pekinensis）、三角鲂（Megolobrama termina-lis）、赤眼鳟（Squaliobarbus curriculus）等；以浮游生物为食的鲢（Hypophthalmichthys molitrix）、鳙（Aristichthys nobilis）等；杂食性的鲤（ Cyprinus carpio）、鲫（Carassius auratus）等；其他如花（Hemibarbus maculatus）、麦穗鱼（Pseudorasbora parva）、达氏蛇（Saurogobio dabryi）、银鲴（Xenocypris argentea）、条鱼（Hemiculter leucis-culus）、棒花鱼（Pseudogobio rivularis）、黄鳝（Monopterus albus）、白鳝（Aguilla japonica）、花鳅（Cobitis taenia）、泥鳅（Misgurnus anguillicaudatus）、鲶鱼（Porasirulus asotus）以及常见凶猛鱼类乌鳢（Ophiocephalus argus）、鳜鱼（Siniper-ca chuatsi）、鳡（Elopichthys bambusa）等；此外还有性情温和的肉食性鱼类翘嘴红鲌（Erythroculter ilishaeformis）、蒙古红鲌（Erytroculter mongolicus）和青鱼（Mylophar yn-godon aethiops）等。
除上述全国的广布种外，各地水域中也有不少本地区的常见种类。我国东北黑龙江及其支流中的鱼类约有90种，其中鲤科鱼类约有50种。黑龙江由于地处温带和亚寒带，多产冷水性鱼类，经济意义较大的常见种类有哲罗鱼（Hucho taimen）、细鳞鱼（Brachymystax lenok）、乌苏里白鲑（Coregonus ussurie-nsis）、北极茴鱼（Thymallus arcticus）、 鲟鱼（Acipenser schrenoki）、达氏鳇（Huso dauricus）、狗鱼（Esox reicherti）及洄游性的大麻哈鱼（Oncorhynchus keta）等。此外尚有北方的特有种类亚洲胡瓜鱼（Osmerus dentex）、北鳅（Lefua cos-tata）、黑龙江杜文鱼（Mesocottus haitej）、杂色杜文鱼（Cottus poecilopus）等。
随着地理位置南移，江河中的温带鱼类越来越多，冷水性鱼类则逐渐减少。辽河水系约有鱼类70种，其上游尚有北方种类；黄河水系约有140种，长江水系约有300种，二者的冷水鱼类极少，除常见的青、草、鲢、鳙、鳊、鲂、鳤（Ochetobius elon-gatus）、赤眼鳟、胭脂鱼（Myxocyprinus asiaticus）等重要经济鱼类外，还有鲥鱼（Hilsa reevesii）等特有种。
黄河、长江水系的上游和西北高原的一些河流，由于地形的原因，鱼的种类很是特殊，如鲤科的裂腹鱼属（Schizothorax）有13种，裸裂尻鱼属（Schizopygopsis）有8种。本地特有种有花斑裸鲤（Gymnocypis eckloni）、新疆重唇角（Diptychus dy-bowskii）、中华锯倒刺鲃（Spinibarvichthys sinensis）及白甲鱼（Varicorhinus simus）等。
珠江水系的鱼类资源丰富，共约260余种，除全国广布种外，还有一些特殊类型的鱼，如波鱼属（Rasbora）、大海鲢（Mega-lops cyprinoides）等，华南地区特有的种属如鲮鱼（Cirrhina-molitorella）、傜山鱼（Yaoshanicus arcus）、四须盘（Disco-gobio tetrabarbatus）、直口鲮（Rectoris posehensis）、唐鱼（Tanichthys albonubes）、华南鲤（Cyprinus carpio rubro-fuscus）等。
我国西南部的高原河流，如雅鲁藏布江、怒江、澜沧江、金沙江等，许多地段水流湍急，鱼类资源一般。如鲤科的野鲮属（Labeo）、东坡鲤属（Ageneiogarra）、鲮属（Cirrhina）等，鳅科的平鳍鳅属（Homaloptera）、沙鳅属（Botia）、科的外口鮡属（Exostoma）等，这些都与印度、缅甸、越南、泰国的种类相同。另外裂腹鱼属、裸裂尻鱼属，巴鳅属都与西北高原的种类相同。
二、淡水鱼类的活动规律
淡水鱼类的活动受到水温、日照、水流、饵料和地形等因素的影响，而发生规律性的变化。
水温对鱼类活动的影响很大，不少鱼类常常根据水温的周年变化改变着栖息的水层。当冬季水温较低时，鱼类都游向深层或水底处，很少活动，春季随着水温升高，水量和水面的增大，鱼类开始活跃，并向岸边游动和觅食；夏季由于水域表面或上层的温度较高，鱼类就比较分散，并栖息荫凉的地方或水的较深处，而早、晚则活跃在浅层中。
在一天当中由于日照的变化，在湖泊、水库等水域中的鱼类，往往出现活动地点的变化。在早晨，鱼类多游向岸边或水草丛生处，以觅饵料；中午游向深而清净的水中或栖息于岸边遮荫处；日落时又游向岸边；到夜晚则分散栖息到水草丛中或深水中。
水流也影响和改变着鱼类的活动。在湖泊或水库中，往往在水流汇合处，由于有机质丰富，浮游生物和底栖生物较多，而且水中含氧充分，往往成为鱼类的栖息场所。
湖泊、水库等处天然饵料的变化，也导致鱼类栖息和活动地点的变化。春季沿岸浅水层的水温上升较快，水中天然饵料比其它水体先得以繁茂增生，这时鱼类就向岸边集结，随着水温继续上升，各部分水体中的饵料都相应地繁殖起来，鱼类活动区域也就随之扩大和分散，并出现各种分层现象。
地形对鱼类的活动也有一定的影响，如湖岸的突出部分和两处水面相连通、汇合的地方，往往是鱼类的必经之路。
但是，在池塘、河道中，鱼类活动和分布就没有一定的规律。
三、淡水鱼类的采集
1.采集工具
(1)网具：用于捕捞淡水中的鱼类。网具有拉网、围网、刺网、撒网、张网等类型。中学生进行鱼类采集活动，最好使用小型撒网和刺网。撒网由网衣、沉子纲、沉子以及手纲等部分组成，大小不定。网衣用生丝、细麻或尼龙线等编结而成。刺网由网衣、浮子和纲绳等部分组成，高约1～1.5米，长短可根据需要，网衣由丝线或麻线制成，质地要求细软坚韧，以防被鱼发觉和挣断。
(2)钓具：用于淡水钓捕鱼类。钓具是在一条干线上系上许多钓钩，钓鱼时在钩上装上诱饵。钓钩呈弧形或三角形，尖端一般都有倒刺，用钢丝制成。作业时所用诱饵有蚯蚓、蚱蜢、螺丝肉、小鱼虾等，也可用麦粒、粉团、甘薯块、南瓜块等。
(3)橡胶连鞋裤：用于在浅水中撒网等采集活动。
(4)帆布水桶：用于盛放捕到的鱼类。
(5)记录册、铅笔等。
2.采集时间地点
应在春夏季节，选择晴天作为采集时间，选择江、河、湖泊近岸浅水中水草丛生处作为采集地点。
3.采集方法
(1)使用网具或钓具的方法。使用撒网时，操作者站在岸边或浅水中，左手拿住网的上部和手纲，并兜托部分网衣，右手将理好的网口握住，然后对准有鱼的位置，用力将网向外作弧形撒出，使网衣呈圆盘形状覆盖住水面下沉，待沉完后，再慢慢拉收手纲，使网口逐渐闭合，鱼类即被夹裹在网内。如果使用刺网，可选择有大量水草的边缘地区，在傍晚时下网，使网固定拦阻在一定的位置上。由于天黑，鱼类不易发现网衣的存在，而冲向刺网，鳃盖被网眼挂住，无法逃脱。次日清晨收网。使用钓具时，如果用活饵，应不使其因穿刺而死亡，同时不要使钩子露出诱饵表面。放钓时间一般应在傍晚，早晨收钓。
(2)尽量不损伤鱼体。收网、收钓时，对上网、上钩的鱼，要小心起捕，尽量不损害鱼体的鳍和鳞片、以便能制作完整的标本。
(3)注意增加所捕鱼类的科、属、种数目。在采集中不要追求每种鱼类的标本数，而要力求增加科、属、种的数目，特别要注意采集小型非经济鱼类和不同年龄的个体，以使学生认识更多的鱼类，并了解一个水域中鱼类种类组成和年龄分布特点。
4.采集注意事项
采集地点应限定在岸边和浅水区域，严禁学生在采集中游泳，以保证采集安全进行。
四、鱼体的观察、测量和记录
对采集的鱼体进行观察、测量和记录，是鉴定标本名称时的重要依据，同时也是制作剥制标本时的参考依据。在野外采集到鱼类标本后，应趁鱼尚未死去或鱼体新鲜时迅速进行观察和测量，并同时作好记录工作。
1.观察、测量的用具用品
(1)体长板：用于测量鱼体各部分的长度。体长板通常用塑料板划上米制方格刻度制成。也可购买塑料质地的坐标纸，钉在木板上制成体长板。
(2)白瓷盘：用于盛放须观察、测量的标本。
(3)号牌：用于标本编号。号牌通常用竹片制作，长4厘米，宽0.8厘米，正面用毛笔写上号数，涂上清漆，干后即可使用。
(4)纱布、软毛刷、塑料盆：用于洗刷标本。
(5)秤：用于称取鱼的体重。
(6)记录册、铅笔：用于记录。
2.观察、测量前的准备工作
(1)标本处理。对采集的鱼类标本，先用清水洗涤体表，将污物和粘液洗掉。对体表粘液多的鲶鱼、泥鳅和黄鳝等种类，要用软刷沾水反复刷洗干净。刷洗时，应按鳞片排列方向进行刷洗，以免损伤鳞片。在洗涤过程中，如发现有寄生虫，要小心取下放进瓶内，注入70%酒精保存，并在瓶外贴上号牌、写明采集编号。
(2)编号。将洗涤好的标本，放在白瓷盘中，根据采集顺序依次编号。每一个标本都要在胸鳍基部系一个带号的号牌。如果号牌已用完，可用道林纸作号牌，用铅笔写清号数，折叠后塞入鱼的口腔深部，回校后再补栓竹制号签。
3.观察、测量内容
(1)记录体色。每一种鱼都有自己特殊的体色，而且同一种鱼在不同环境中，其体色往往也有差异。鱼类体色虽不是主要鉴定特征，但对认识鱼有一定意义，尤其对中学生认识鱼类来说，鱼的体色更为直观和形象。因此应趁标本活着或新鲜时，将体色记录清楚。
(2)外部形态测量。为了快速、准确地测量鱼体各部分的长度，应该将鱼放在体长板上进行测量。鱼体外部形态的测量项目如下（图6—1）。
全长 由吻端或上颌前端至尾鳍末端的直线长度。
体长 有鳞类从吻端或上颌前端至尾柄正中最后一个鳞片的距离；无鳞类从吻部或上颌前端至最后一个脊椎骨末端的距离。
头长 从吻端或上颌前端至鳃盖骨后缘的距离。
吻长 从眼眶前缘至吻端的距离。
眼径 眼眶前缘至后缘的距离。
眼间 距从鱼体一边眼眶背缘至另一边眼眶背缘的宽度。
尾长 由肛门到最后一椎骨的距离。
尾柄高 尾柄部分最狭处的高度。
体重 整条鱼的重量。
(3)鱼体各部分性状计数
侧线鳞 沿侧线直行的鳞片数目，即从鳃孔上角的鳞片起至最后有侧线鳞片的鳞片数。上列鳞：从背鳍的前一枚鳞斜数至接触到侧线的一片鳞为止的鳞片数。下列鳞：臀鳍基部斜向前上方直至侧线的鳞片数。填写的格式为：
咽喉齿 鲤科鱼类具有咽喉齿。咽喉齿着生在下咽骨上，其形状和行数随种而异。一般为1～3行，也有4行的，其计数方法是左边从内至外，右边从外至内，如鲤鱼咽喉齿式为1·1·3～3·1·1。咽喉齿的特点是鲤科鱼类的分类依据之一。
鳃耙数 计算第一鳃弓外侧或内侧的鳃耙数。
鳍条数 鱼类鳍条有不分枝和分枝两种。在鲤科鱼类中，二者均用阿拉伯数字表示；其它鱼类的分枝鳍条用阿拉伯数字表示，而不分枝鳍条则用罗马数字表示。
上述各项观测结果，应在观测过程中及时填写在鱼类野外采集记录表中（见表6－1）。
五、鱼类浸制标本的制作和保存
对一个鱼类标本观测记录结束后，应将标本进一步清洗干净，矫正体形，暂时放在10%福尔马林液中进行固定，体型较大的标本还要向腹腔中注射适量的福尔马林固定液。待鱼体定型变硬后，再放入5%福尔马林液中长期保存。
表6－1 鱼类野外采集记录表
年 月 日
