教学设计方案

重点：细胞吸水和失水的实验和道理，以及根毛吸水和失水的道理和过程。

难点：细胞和根毛吸水和失水的道理。

手段：观察、分析、讨论与讲解相结合

设计思想：
　　本节课中"细胞吸水和失水的原理"的内容是中心问题。通过学生参与实验，把抽象的内容转化为具体的现象，让学生由浅入深，并能举一反三。

教学过程：
　一、导入：
　　复习提问：
　　1、根据挂图说明根尖各部分细胞结构和功能。
　　2、成熟区的生理功能与根毛细胞的细胞特点。

　二、讲授新课：
　（一）植物细胞的吸水和失水：
　　1、组织学生观察演示实验：把切好的新鲜的萝卜片放入干燥的培养皿中，并撒上食盐。通过实物投影展示其变化。
　　2、提出问题："为什么会有水分产生，水分从何而来？"
　　3、组织学生分析、讨论（学生很容易分析出水分是由萝卜细胞的细胞液中出来的，是因为撒入食盐造成的。）
　　4、讲解：溶液、浓度的概念。
　　　本实验中食盐遇到萝卜片上的水分后溶解，就成为食盐溶液。而溶液中含有食盐的多少即是溶液浓度的大小。
　　5、出示课本61页演示实验。（强调：实验中除一个烧杯中装有清水、另一个烧杯中装有盐水以外，其他的实验条件都一样）
　　6、利用实物投影让学生观察萝卜条的变化，并用量筒测量烧杯中的溶液量。
　　7、组织学生分析实验结果，得出细胞吸水和失水的原理。
　　8、总结：
　　

　（二）根毛吸水的道理：
　　1、出示根尖的立体结构示意图或模型，引导学生分析根尖从外向里的细胞特点。
　　2、组织个别学生分别扮演各层细胞，分析其细胞的细胞液浓度和土壤溶液浓度的高低。判断细胞吸水的途径。
　　3、总结：
　　（1）根吸水依据细胞吸水的原理。
　　（2）水分进入根的途径是：土壤溶液→根毛细胞→内各层细胞→导管。
　　4、提问："什么情况下，植物的根细胞会出现失水的现象？"
　　5、组织学生发言。
　　6、讲解：
　　　如果一次施肥过多，或土壤是盐碱地，土壤溶液浓度高于根细胞内细胞液浓度时，会发生失水现象，这种现象通常称为"烧苗"。

　（三）合理灌溉：
　　教师提供资料，引导学生共同讨论，植物的需水量是否一致。
　　讲解：
　　1、植物在一生中，需要不断地从土壤中吸收水分，当土壤缺水到一定程度时，就要进行灌溉。
　　2、不同植物的一生中消耗的水量是不同的，同一种植物在不同的生长期，消耗的水量也是不同的。

板书设计：

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