生物学科>>初二上学期>>食物的消化
备课资料
教学目标
教学建议
教学设计示例
扩展资料
能力训练
探究活动
习题精选
典型例题
 


扩展资料

保护肝脏的方法
  肝脏是人体重要的器管,肝脏又是容易受损害的器管。为了健康,我们从小就应懂得一些保护肝脏的方法。

  前苏联《健康》杂志说:饥饿能引起肝脏的严重疾病。营养不良的人,身体里的蛋白质常处于“赤字”状态,由于身体仍需消耗,那就只得动用肝脏里有限的蛋白质了。而足够数量的蛋白质,是使肝脏功能正常的重要因素之一。所以平时应注意在饮食中补充蛋、奶、豆制品等食品。

  到了夜间,肝脏的活动减弱了,所以临睡前吃得太多对肝脏也是有害有。在白天,假若进餐的时间隔时间太久,会使胆汁停滞在胆囊内,容易导致胆结石或肝、胆的炎症。每天适当吃些蔬菜,对预防胆结石也有一定作用。

  祖国医学理论认为,糖能润肝,肝病患者稍多吃些糖是有好处的。

  酒对肝脏有害,成人不要一次喝得很多。少年朋友更不要去饮酒。

  平时,长时间坐着不动会使胆汁停滞,适当运动则有利于肝脏的新陈代谢。有肝病时,每天午睡一会儿有好处。

  我国古人早就懂得“怒伤肝”的道理。近年来的实验研究证明:愤怒和忧虑的确对肝脏不利。所以我们应当思想开朗,经常保持乐观、豁达、开朗的性格。

胆囊为什么容易发炎
  胆囊炎是一种常见的疾病,在外科急腹症中,其发病率仅次于急性阑尾炎而居第二位。

  胆囊之所以容易发炎,这与胆囊自身的结构特点密切相关。胆囊形似梨状,形似梨柄的胆囊管窄而细,易被胆石堵塞,胆汁流出受阻。胆囊管与肝的输出管--肝管会合组成胆总管。胆总管行至十二指肠部位并开口于十二指肠。正常情况下,肝脏分泌的胆汁源源不断地经肝管、胆囊管流入胆囊储存。胆囊是浓缩胆汁、储存胆汁的器官。当人体进食需要胆汁发挥消化作用时,胆囊就会反射性收缩,将储存的胆汁排放并经胆囊管、胆总管流入十二指肠,与进入十二指肠的食物混合,胆汁主要对脂肪类物质进行分解,使之成为容易被小肠吸收的物质。但是,当胆囊管被堵塞后,胆囊内浓缩储存的胆汁就不能通畅地流入十二指肠。这样,浓缩的胆汁就会长期滞留于胆囊,刺激胆囊,这是引发胆囊发炎的重要原因之一;胆囊管阻塞引发的炎症,致使胆囊膨胀,对胆囊壁的血管产生压力,使血管受压变窄以致形成梗塞,造成胆囊组织缺血而坏死。这是进一步加剧胆囊炎发展的重要原因,此外,病菌通过血液或肝分泌的胆汁,或由十二指肠经胆总管、胆囊爱管直接进入胆囊使之感染,这也是胆囊炎易发的原因之一。有的人肠子里有蛔虫,那些幼小的蛔虫也可由十二指肠钻入胆总管,经胆囊管进入胆囊生长并产卵,此即胆道蛔虫症。进入胆囊的蛔虫也是刺激胆囊并发胆囊炎的原因之一。总之,胆囊易发炎是事出有因的。

呃逆不是病
  呃逆、俗称打隔,又称膈肌痉挛,是由膈不自主的间歇性收缩而引起的一种反射动作。胸腹腔的内脏器官受到刺激并转化为冲动,通过迷走神经和膈神经的感觉(传入)神经纤维输送至中枢,在延髓的呼吸中枢与脊髓的呃逆中枢共同参与下,又通膈神经的运动(传出)纤维反馈给膈肌并使其收缩。这就是产生呃逆的全过程。

  呃逆,多数是由来自情绪的改变、饮食过急、过饱、吸入冷空气等刺激引起的机能性反射。例如。吞咽过程中,食物经过食管时刺激膈肌,就会产生呃逆。少数呃逆可由器质性疾病,如食管肿瘤,肺、胸膜和支气管的疾病,腹部胃肠、腹膜

  及胆囊的疾病,脑炎、脑瘤、脑膜炎、脑血管意外及脊髓疾病等引起。即使如此,呃逆也仍是由那些器官疾病刺激而引起的反射,呃逆现象本身并不是病。

  长时间的呃逆令人难忍,常给人带来烦恼不安的情绪,使患者精力交瘁。体力衰竭。对此,首先要积极治疗导致呃逆的原发病,同时也要设法制止长期形成的这一习惯性反射。

排便与便秘
  排便是一种反射动作。食物经消化、吸收后的残渣,由小肠进入大肠。至降结肠时水分和盐类也都已基本吸收,剩下的半固态粪便,依赖大肠的蠕动,经乙状结肠到达直肠。当直肠内的粪便达到一定量时,这种粪便量的刺激被直肠壁内的压力感觉器接受并转化为冲动,冲动即经脊神经传入至腰骶部脊髓的低级排便中枢,然后于脊髓内上行传到大脑皮质。此时,就会在大脑产生“便意”。当具备允许排便的条件时,大脑皮质就发出冲动,通过脊髓和脊神经传出,使结肠、直肠收缩,使肛门内、外括约肌舒张,同时调动呼吸肌和腹肌的联合行动。于是,就开始排便,直至“便意”解除而终止排便。如果当时不具备排便的环境条件,大脑皮质就发出另一种冲动,通过脊髓和脊神经传出,使结肠和直肠舒张,使肛门内、外括约肌收缩,暂时取消排便的一切活动。

  便秘是由于大肠蠕动缓慢、水分吸收过多导致干硬粪块堆积在大肠造成的。

  便秘最常见的原因是缺乏规律的排便习惯。有人平日不注意养成规律排便的习惯,特别是因一时工作或学习紧张,往往在有便意时也不及时排便,而是采取抑制排便的错误做法。这样做,既会造成粪便在直肠滞留过久、水分被进一步吸收而更干,同时又会使降结肠内的粪便堆积,继而造成恶性循环的习惯性便秘。此外,饮食的粗细、人的年龄等因素,也都与便秘有关。例如,含粗纤维的食物有利于排便,这是因为粗纤维食物可刺激肠,使肠蠕动加快,食物残渣易进入直肠引起排便。相反,长期食用精细干粮者,肠蠕动则缓慢,故容易导致便秘。老年人由于肠功能减退,肠蠕动缓慢,因此也发生便秘。孕妇在妊娠后期,由于胎儿与宫腔体积的增大,常会压迫直肠,使粪便滞留于结肠,所以也容易发生便秘。便秘不利人体的健康,可引发许多疾病,故要予以足够的重视。除饮食合理外,还须设法润滑肠管,增强肠管蠕动的功能,如多喝开水、坚持服用蜂蜜等。更重要的还是要养成定时排便的习惯。精神紧张,也是造成便秘的因素之一。因此,发生便秘后,不该烦燥紧张,应正确对待。

龋齿会传染吗?
  从家庭成员来看,父母龋齿多,孩子龋齿也多。但根据现有的研究,还不能证明龋齿有传染性。

  龋齿的发生和其他病一样,不单是细菌这个外界因素,还有重要的内部因素,即人的身体素质。父母易患龋病的素质可能遗传给孩子,但也有孩子没有龋齿的。除了先天素质和后天抵抗力,一个家庭中的某些外界环境,像饮食品种,饮食习惯,都相同或相近,由于这些因素相同而全家都出现龋齿,也是有可能的。

  龋齿的病因虽然还没有完全弄清楚,但预防的措施还是有的。平时注意合理的营养,多吃含有磷、钙、维生素类的食物,像豆制品、骨头汤、海产品、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜及水果,常吃些纤维性食物,控制吃糖,注意口腔卫生,早晚坚持认真刷牙,这些都是预防龋齿行之有效的好方法。

腹部着凉会肚子痛
  有人在睡觉时突然被一阵“肚子痛”痛醒,或者在一觉醒来后顿感肚子疼痛,有人还会发生连续的便意而接连排几次稀便。这种现象普遍发生在睡觉时腹部着凉之后。

  腹部着凉引起肚子痛,是一种生理反射现象,并非疾病。人的腹壁一般都较薄,特别是脐周围的腹壁更显得薄些。因此,一旦因腹部保护不好而着了凉,就可引起胃肠道平滑肌的收缩,使胃肠的蠕动加速,并产生痉挛性的疼痛。腹部着凉引起的疼痛主要位于脐周围,有时自己可感觉到肠子蠕动加剧,听到肚子一阵又一阵的咕噜、咕噜......的肠鸣音亢进的声音。患者除感觉疼痛外,还会连连产生排便感而连续一天数次排便。但是,临床化验,排出的粪便只是稀软,并无粘液和脓血,也无致病的细菌存在。这种情况与肠炎或痢疾引起的“拉稀”显然不同。造成这一现象的原因是冷刺激透过薄弱的腹壁后,直接刺激对冷热变化敏感的胃肠平滑肌,使胃肠平滑肌产生痉挛性收缩的结果。

  着凉引发的肚子痛,往往不是发生在严冷的冬天,而常常发生于炎热的夏、秋季节。这是因为,冬天室温低,人们睡觉时都用被子紧紧裹身,不会发生腹部着凉的事。相反,夏、秋炎热季节期间,人们都爱露体图凉快,或睡着后蹬被露肚,因此,凉刺激有机可乘。值得提醒的是,人们在夏、秋季节睡觉时,务必在腹部盖上点保护物。

  胃肠痉挛也可发生在人们吃生冷或饮食不当的时候。例如,吃生冷的瓜果或冷饮过多过快,吃过硬过粗又不容易消化的食物,这都可以引发胃痉挛。对此,人们应予以警惕。

  胃肠喜暖厌凉,这是生活中所得的经验。冷刺激使胃肠平滑肌产生痉挛性收缩,蠕动加快;热刺激则可使胃肠平滑肌舒张,蠕动变得平缓。因此,遇有腹部着凉后肚子痛时,可采用腹部热敷法以缓解肠管平滑肌痉挛。此法是简便易行的有效方法。        

返回页首



版权所有:中央电教馆资源中心