近日有消息称，标称“贝因美”、“亨氏”、“旭贝尔”品牌的23份以深海鱼类为主要原料的样品，被检出汞含量超标。经初步调查，汞超标的原因是企业使用的深海旗鱼和金枪鱼原料带入。记者昨日走访武汉多家超市、母婴用品店，发现涉事批次产品已销声匿迹。当事厂家对记者表示，消费者可通过邮寄方式将问题批次的产品发回厂家，以获得全额赔款。
【新闻背景】
830份样品中 揪出23个“汞超标”
按照2013年国家食品安全风险监测计划，有关部门对婴幼儿食品开展了重点风险监测。在最近对830份婴幼儿罐装辅助食品的监测中发现，807份样品检测合格，标称“贝因美”、“亨氏”、“旭贝尔”品牌的23份以深海鱼类为主要原料的样品有汞含量超标情况。
据了解，这23份汞超标辅食包括，贝因美公司委托浙江黄罐食品股份有限公司生产的深海旗鱼和金枪鱼营养鱼酥，批次分布时间为2012年7月-2013年3月；亨氏（中国）的部分批次金枪鱼泥，分别为20130120、20130302、20130130、20130317、20130328这5个批次；江苏盐城富通食品科技有限公司生产的旭贝尔深海金枪鱼营养鱼肉茸，批次为2012年9月8日。
【记者调查】
问题批次产品 在江城已销声匿迹
事发后，食品监管部门立即依法对相关企业开展了监督检查，要求浙江贝因美科工贸股份有限公司、亨氏(青岛)食品有限公司和江苏盐城富通食品科技有限公司立即召回问题产品，并依法进行查处。昨日上午，记者在位于武昌的卓刀泉南路的一家母婴用品连锁店，未发现涉事批次的亨氏“金枪鱼泥”，但亨氏其他米粉果泥等辅食仍在销售。店主告诉记者，前日根据厂家要求，已将该批次涉事产品全部下架。记者随后又走访中百仓储梨园店、武商量贩岳家嘴店、中商平价珞狮路店等多家超市，均未发现问题批次产品。
厂家紧急召回 寄回包装全额退款
据了解，贝因美、亨氏向公众致歉，并紧急发出公告宣布召回。已经购买的问题产品如何退货？记者昨分别致电贝因美、亨氏公司，均被告知，可以通过将问题批次产品的空罐、空盒到付到厂家的方式退货。贝因美会根据每盒27.9元的统一价格将商品款项打到消费者的账户上，亨氏则将按市场价8.8元一瓶的价格付款。亨氏同时还提供上门退货服务。
江苏盐城富通食品科技有限公司昨日则表示，除召回2012年9月8日这一批次的旭贝尔产品外，消费者如对该品牌其他批次的深海金枪鱼营养鱼肉茸有质疑，可凭产品到当地门店更换猪肉松等其他产品。
【话题延伸】
汞伤害脑部神经 对婴幼儿影响更大
亨氏、贝因美等品牌的以深海鱼油为主原料的婴幼儿辅食被爆汞含量超标，这一消息引发广泛关注。省妇幼保健院儿童保健科杨勤教授介绍，和钠、铁等人体有需求的物质不一样，汞、铅、铬都属于重金属元素，人体根本不需要此类元素。一旦摄取，汞在体内代谢过程中就会影响脑部神经系统，对于尚处于生长发育阶段的婴幼儿，负面影响更大。“所以严格来说，这类婴幼儿辅食内应该做到重金属元素的‘零添加’。”杨教授说。
养儿不必追“高端” 自制家常辅食最健康
近年来，打着“深海鱼类”高端营养概念的婴幼儿辅食大行其道，并以“无污染、营养丰富”的卖点，受到家长的追捧。这些辅食真有那么好？
杨勤教授说，以此次汞含量超标事件来看，这类辅食能否做到“无污染”恐怕不乐观，至于营养方面，深海鱼的主要营养成分其实就是蛋白质，同样的营养可以在鸡蛋、淡水鱼中摄取，家长没必要太“迷信”。其实，最宜于宝宝生长发育的，就是当地环境下的时令食品。
食品安全问题屡屡出现，让人防不胜防。杨勤建议，家长可学习一些育儿知识，自己亲制的辅食最清洁安全。自制辅食时，家长要注意蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维七大营养元素的均衡搭配。
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