江苏南京市2016届高三年级下期第三次模拟生物试题及答案

江苏南京市2016届高三年级下期第三次模拟生物

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一、单选题
1.图一是细胞中几种化合物含量的扇形图，图二是活细胞中元素含量的柱形图，图三是 噬菌体中由a、b和c构成的化合物m，下列说法错误的是

A.若细胞代谢正常，则图一中的甲化合物是水
B.若细胞完全脱水，则含量最多的元素不是图二中的a
C.若图三中的c为腺嘌呤，则m为腺嘌呤核糖核苷酸
D.图三中的a和b交替连接，构成遗传物质的基本骨架
2.下列关于真核细胞结构的叙述，正确的是
A.线粒体内膜上的蛋白质和脂质的比值小于外膜
B.由RNA和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构
C.叶绿体产生的ATP主要用于主动运输等过程
D.高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所
3.下列关于生物膜系统的叙述，正确的是
A.原核细胞无核膜及细胞器膜因而不具有生物膜
B.细胞膜功能的复杂程度取决于磷脂的种类和数量
C.内质网膜为多种酶提供了大量的附着位点
D.有丝分裂过程中核膜随着着丝点的分裂而消失
4.IGF-1是人体自己能够分泌的具有调节作用的蛋白质——胰岛素样生长因子1（与胰岛素分子结构相似）。牛奶中过量添加GF-1会增加患多种癌症的风险。下列有关推测，错误的是
A.GF-1是在细胞内的核糖体上合成的
B.GF-1的调节方式可能具有反馈调节的特点
C.GF-1可能与胰岛素功能相似，可促进糖原合成
D.过量的GF-1可能导致原癌基因突变，属于生物致癌因子
5.成年雄性小鼠的初级精母细胞中有20个四分体，将该小鼠的一个分裂旺盛的未标记的体细胞放入 标记的培养液中培养，当该细胞进入有丝分裂后期时，下列分析正确的是
A.有80条染色体被 标记 B.含有 标记的染色体占总染色体数的1/2
C.有2组中心体，20对同源染色体 D.每条染色体DNA的两条链均被 标记
6.下列有关科学史的叙述，错误的是
A.卡尔文用 标记的 追踪碳元素在光合作用中的转移途径
B.格里菲思通过实验推想出已经杀死的S型细菌中含有某种“转换因子”
C.达尔文的实验证明了胚芽鞘的尖端能够产生吲哚乙酸使其向光弯曲生长
D.林德曼通过对赛达伯格湖能量流动的定量分析，发现了能量流动具有逐级递减的特点
7.在一个远离大陆且交通不便的海岛上，表现型正常的居民中有66%的甲种遗传病（基因为A、a）致病基因的携带者。下图为岛上某家族的遗传系谱图，该家族除患甲病外，还患有乙病（基因为B、b），两种病中有一种为血友病。下列叙述错误的是

A.乙病为血友病，甲病为常染色体隐性遗传病
B.II-6的基因型为 ，III-13的基因型为
C.若III-11与III-13婚配，则其孩子中只患一种遗传病的概率为2/3
D.III-11与该岛上一个表现型正常的女子结婚，则其孩子患甲病的概率为11%
8.下列有关现代生物进化理论的叙述中，正确的是
A.种群是生物进化的基本单位，个体是繁殖的基本单位
B.种群内基因频率改变的偶然性随种群数量的增大而增大
C.在长期的进化过程中，捕食者的存在有利于增加物种多样性
D.自然选择是生物变异的随机淘汰和保留，决定生物进化的方向
9.甲硫酸乙酯（EMS）能使鸟嘌呤变成7-乙基鸟嘌呤，后者不与胞嘧啶配对而与胸腺嘧啶配对。为获得更多的水稻变异类型，育种专家用适宜浓度的EMS溶液浸泡种子后再进行大田种植。下列叙述错误的是
A.使用EMS浸泡种子可以提高基因突变的频率
B.EMS的处理可使DNA序列中的G-C转换成A-T
C.获得的变异植株细胞核DNA中嘌呤含量高于嘧啶
D.经EMS处理后，水稻体细胞中的染色体数目保持不变
10.下列关于人体中几种信息分子的叙述，错误的是
A.激素可随血液运至全身，但一经靶细胞接受并起作用后就会被灭活
B.抗体与抗原结合后可形成沉淀或细胞集团，进而被吞噬细胞吞噬消化
C.神经递质与突触后膜上的特异性受体结合并起作用后可被相应的酶水解
D.淋巴因子可促进受刺激的B细胞全部增殖分化为浆细胞并分泌特异性抗体
11.下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果，据其分析，以下结论正确的是

注：“+”表示添加，“—”表示不加，“*”的多少代表颜色的深浅，“#”表示无颜色变化。
A.可用碘液代替斐林试剂检测实验结果 B.淀粉酶活性在40℃时比60℃时高
C.淀粉在淀粉酶的作用下被水解成还原糖 D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
12.下丘脑体温调节中枢存在冷敏神经元和热敏神经元，其放电频率随体温变化而改变，如下图所示，S点（曲线a与b的交点）对应的温度为正常体温。下列有关叙述正确的是

A.a、b分别表示热敏神经元和冷敏神经元放电频率随下丘脑温度变化的曲线
B.人感染禽流感病毒后S点将右移，机体产热量大于散热量，导致体温升高
C.冷敏神经元的放电频率高于热敏神经元的放电频率时，体温高于正常值
D.体温持续偏低虽会降低体内酶的活性，但体温升高后可恢复，故对人体基本无害
13.下图为人体内肾上腺素合成的过程示意图，下列有关叙述中，正确的是

A.肾上腺素由肾上腺分泌，在人体内含量较高，作用高效
B.寒冷及低血糖的刺激都可以促进肾上腺素的合成和分泌
C.与肾上腺素的合成和分泌有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体
D.肾上腺素与靶细胞膜上的载体结合后进入细胞，直接参与细胞的物质和能量代谢
14.江苏某水库现有沉水植物16种、浮游植物86种、浮游动物87种、底栖动物11种、鱼类43种。下列有关叙述正确的是
A.该水库拥有的多种生物构成了水库的生物多样性
B.该水库物质丰富度指水库中所有生物个体的总和
C.调查该水库中浮游动物种群密度可用标志重捕法
D.不同动植物分布于不同水层体现了群落的垂直结构
15.下图表示某农业生态系统部分物质的循环过程，该系统获得了鱼、猪、蚕和粮食的全面丰收。下列相关叙述错误的是

A.丰收的主要原因是各营养级间的能量传递效率高
B.蚕粪喂鱼、鱼粪喂猪均实现了能量的多级利用
C.粪便、塘泥作肥料又归田，实现了物质循环再生
D.与自然生态系统相比该生态系统自动调节能量弱
16.有研究者在小鼠胚胎干细胞体外培养和诱导分化的实验研究中发现，在维甲酸作用下，编码神经特异性基因的mRNA表达量显著上升，以下分析不合理的是
A.在适宜条件下也可通过诱导使胚胎干细胞向心肌细胞分化
B.神经细胞与胚胎干细胞含有的DNA和RNA相同，蛋白质不同
C.维甲酸可促进体外培养的小鼠胚胎干细胞分化为神经细胞
D.胚胎干细胞在体外适宜条件下培养会发生只增殖不分化的现象
17.某研究小组发现染色体上抑癌基因邻近的基因能指导合成反义RNA，反义RNA可以与抑癌基因转录形成的mRNA形成杂交分子，从而阻断抑癌基因的表达，使细胞易于癌变。下列叙述错误的是

A.若细胞中出现图示的杂交分子，则会因过程II被抑制而使抑癌基因保持沉默
B.过程I需RNA聚合酶催化，图示两个基友转录的模板链不一定为同一条链
C.过程II以氨基酸为原料，mRNA和tRNA与该过程直接有关
D.抑癌基因模板链序列与如图所示的邻近基因模板链序列相同
18.下列有关生物工程激素图解的叙述错误的是

A.基因工程除了需要包括图一所示的工具外，还需要两种工具酶
B.图二中2、3、4可分别表示受精、早期胚胎培养和胚胎移植
C.图三中将原肠胚的内细胞团均等分割有利于胚胎的恢复和进一步发育
D.图四中动物细胞A和B到细胞C的过程中，可用灭活的病毒作为诱导剂
19.下图表示核移植与克隆动物的相关图解，有关叙述中错误的是

A.图示过程说明高度分化的动物细胞核仍具有发育的全能性
B.用于核移植的供体细胞①一般都选用传代10代以内的细胞
C.采集的卵母细胞培养到的②时期表示减数第二次分裂后期
D.选用去核卵母细胞的主要原因是其细胞质可使体细胞核的全能性表达
20.苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物，某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如下图所示，①为土壤样品。下列相关叙述错误的是

A.使用平板划线法可以在⑥上获得单个菌落
B.如果要测定②中的活细菌数量，常采用稀释涂布平板法
C.图中②培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源
D.微生物培养前，需对培养基和培养皿进行消毒处理
二、多选题
21.图一表示基因型为AaBb的某动物细胞处于不同分裂时期的图像；图二表示该动物细胞分裂不同时期染色体数与核DNA数比例的变化关系，下列相关叙述错误的是

A.图一中①②③⑤都含有两个染色体组
B.图一细胞中处于图二CD段的有①4④⑤
C.图一中②④为次级精母细胞，②中A和a形成的原因可能是基因突变
D.若该动物产生一个Aab的配子，则发生分裂异常的时段应为图二的DF段
22.关于现代生物技术相关知识的叙述，正确的是
A.蛋白质工程通常是在分子水平上对蛋白质结构进行直接改造
B.胚胎移植的胚胎只能来自体内受精和体外受精的受精卵发育的桑椹胚或囊胚
C.检测基因工程中抗虫棉是否培育成功，最方便的方法是检测棉花植株是否有相应性状
D.在胚胎移植中，对供体母羊要做超数排卵处理，对供、受体要做同期发情处理
23.在生物体内，下列生理活动可以双向进行的是
A.电信号在神经纤维上的传导 B.生长素在胚芽鞘尖端的运输
C.兴奋在两个神经元之间的传递 D.性激素在血浆和组织液间的转移
24.下列关于人体中体液免疫和细胞免疫的叙述，正确的是
A.一个浆细胞内的基因数与其产生的抗体种类数是不同的
B.记忆B细胞再次受到相同抗原的刺激后能迅速产生抗体
C.效应T细胞能特异性识别靶细胞，并使其裂解释放抗原
D.B细胞、T细胞和浆细胞遇到抗原刺激后能不断进行分裂
25.下列有关植物激素研究的叙述，错误的是

A.图一中生长素（IAA）和赤霉素（GA）在促进茎段伸长方面起协调作用
B.图一中生长素（IAA）和赤霉素（GA）对茎切段细胞分裂起主要作用
C.图二幼根a侧生长素浓度若在曲线C点，则b侧生长素浓度在F点
D.图三侧芽b和顶芽a所含生长素的浓度依次为A和D
三、非选择题
26.（8分）图一中数字序号表示细胞结构名称，甲、乙分别表示该细胞与水有关的生理过程；图二表示细胞生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系，COPI、COPII是囊泡，用于蛋白质在甲鱼乙之间的运输；图三表示用电压计测量神经细胞膜两侧电位的大小及其相应条件下发生变化的示意图。请据图回答以下问题：

（1）图一中甲所示过程发生在细胞结构[ ]中；若图示细胞为洋葱根尖分生区细胞，则应该去除的细胞结构有[ ]（填序号）。
（2）图二中溶酶体除图中所示的功能外，溶酶体还能够分解 ，以保持细胞的功能稳定。若定位在甲中的某些蛋白质偶然惨入到乙中，则图中的 可以帮助实现这些蛋白质的回收。
（3）图三中②、③上发生的跨膜运输方式分别是 ；神经细胞静息时，细胞膜主要对钾离子有通透性，发生在图中 （填序号）处。
（4）图三中电压计指针的数值是该细胞静息时的膜电位，若在④处膜外给该细胞一个能引起兴奋的刺激，则图中电压计指针偏转 次，向右偏转将达到 （-45/-20/0/+30）处。
27.（8分）图一表示在不同温度下，测定某植物叶片重量（单位：mg。均考虑为有机物的重量）变化情况的操作流程及结果。气孔导度表示单位时间内进入叶片表面单位面积的二氧化碳量，能反映气孔张开的程度，表一、表二为该植物受一定因素影响的相关测量数据。请根据图表回答问题：

（1）从图一分析可知，该植物的呼吸速率可表示为 mg/h，实际光合速率可表示为 mg/h。15～24℃之间，随着温度的升高，该植物实际光合作用的强度 （增强/减弱/不变）
（2）在图一所示实验中，若先给予6小时光照，后6小时黑暗处理，恒定在上述 ℃温度下，该植物叶片增重最多；若只是持续给予12小时光照，则该温度下，该植物叶片增重 mg。
（3）据表一分析，X应为0.1，理由是 ；高剂量 镉会使气孔导度明显下降，而胞间二氧化碳浓度缺增大，其主要元素是 ，以致合成的 减少。
表一 某研究小组探究不同浓度的镉对小白菜影响的实验数据

（4）据表二分析可知，沙漠植物气孔导度变化更接近于植物 。
表二 植物A和植物B在一天中气孔导度的变化

28.（8分）遗传性周期性共济失调是致病基因导致细胞膜上正常钙离子通道蛋白结构异常，从而使正常钙离子通道的数量不足，造成细胞功能异常。患者发病的分子机理如图所示。请回答：

（1）图中过程①需要的酶及其作用的化学键分别是 、 ；正常基因和致病基因通过①过程得到产物的长度是一样的，但致病基因控制合成的异常多肽链较正常多肽链短，致病基因的形成是因正常基因发生了 方式的突变。观察分子机理图示可知，遗传性周期性共济失调的致病基因控制性状的方式是 。
（2）如果细胞的核仁被破坏，会直接影响图中 （填结构名称）的形成。
（3）在研究遗传性周期性共济失调发病分子机理的过程中，科学家用人工合成的mRNA为模板进行细胞外蛋白质合成实验。若以ACACACACAC……为mRNA，则合成苏氨酸或组氨酸的多聚体；若以CAACAACAACAA……为mRNA，则合成谷氨酰胺、天冬酰胺或苏氨酸的三种多聚体。据此推测苏氨酸的密码子的 。
（4）假定该致病基因由5000个碱基对组成，其中一条链上四种含氮碱基A:T:G:C的比例是1:2:3:4，整个基因中的四种含氮碱基A:T:G:C的比例是 ；因医学研究需要，将该致病基因连续进行了6此复制，其中，在第6次复制时需要 个鸟嘌呤脱氧核苷酸。
29.（8分）甘蓝型油菜花色性状由三对等位基因控制，三对等位基因分别位于三对同源染色体上，花色表现型与基因型之间的对应关系如表。

（1）若白花（AABBDD）与黄花（aaBBDD)杂交， 测交后代中出现白花的概率为 ；若黄花（aaBBDD)与金黄花杂交， 自交， 中黄花的基因型有 种，而黄花中能稳定遗传的占 。
（2）甘蓝型油菜花色有观赏价值，欲同时获得四种花色且金黄花的比例最低的子一代，可选择基因型为
的个体自交，子一代出现金黄花的比例为 。
（3）甘蓝型油菜的高度由两对等位基因B、b，F、f共同决定，显性基因具有增高效应，且增高效应都相同，还可以累加，即显性基因的个数与株高度呈正相关。下图是一些基因在亲本染色体上的排列情况，已知母本高60cm，父本高40cm。据此分析回答：

① 的高度是 cm， 测交后代中高度为45cm的植株出现的比例为 。
②多次使用结果表明，E基因存在显性纯合胚胎致死现象。如果让 自交，得到的 中纯合子所占比例为
。
30.（8分）血糖浓度是调节胰岛素分泌的重要因素。已知葡萄糖刺激胰岛素分泌与细胞中ATP/ADP的比率有关，在正常情况下，胰岛B细胞膜上的载体蛋白（GLUT2）转运葡萄糖进入细胞内的量与血糖浓度成正比。请回答下列问题：
（1）进入胰岛B细胞的葡萄糖经氧化反应使细胞内的ATP/ADP比率 ，导致细胞膜中的ATP敏感型钾离子通道 （填“开放”或“关闭”）使细胞膜内的电位升高，激活电压依赖性的钙离子通道，导致钙离子内流增加，触发胰岛素分子释放到细胞外。
（2）在上述过程中，如果GULT2存在缺陷，可导致胰岛B细胞对血糖的敏感性下降，刺激胰岛B细胞分泌胰岛素的最低血糖浓度将 。
（3）研究发现，高浓度葡萄糖可引起胰岛A细胞合成并分泌谷氨酸，为研究谷氨酸的作用机理，科研人员将三组数目相等且生理状况相同的小鼠离体胰岛进行培养，培养条件及结果如图一所示（CQNX为谷氨酸受体阻断剂）。实验结果表明，在高浓度葡萄糖条件下，谷氨酸能 ，且CNQX可 这一过程。由此推测，谷氨酸与胰岛B细胞表面的 结合发挥作用。

（1）科研人员进一步用谷氨酸溶液处理正常小鼠和 通道基因敲除小鼠的胰岛B细胞，检测细胞内 荧光强度，结果如图二所示。
① 通道基因敲除小鼠与正常小鼠相比，细胞内的基础 浓度显著高于正常小鼠，从胰岛素释放通路分析，是由于 通道基因敲除小鼠的 通道不能正常发挥作用，导致 通道 。
②实验结果说明谷氨酸对胰岛B细胞的作用是通过 实现的。
31.（9分）请回答下列有关实验的问题：
（1）在生物实验室里，有下列试剂供实验时选用：①质量分数为15%的 溶液；②0.5g/mL的蔗糖溶液；③质量分数为0.2%的秋水仙素溶液；④0.01g/mL的龙胆紫溶液。如果要观察植物细胞的染色体形态，要选用的试剂有 （填序号）。欲使普通小麦的单倍体植株结实，可选用试剂 （填序号）处理幼苗。如果用试剂②处理紫色洋葱鳞片叶外表皮的临时装片，过一段时间后，用清水代替试剂②处理再次处理，整个过程中在高倍镜下观察到的现象是 。
（2）核辐射会诱导细胞凋亡。人白细胞介素18（IL-18）能促进免疫细胞的增殖和分化，提高机体免疫功能。某科研小组开展了“IL-18对核辐射诱导小鼠脾细胞凋亡的抑制作用“的研究：选取若干实验小鼠，随机分成三组：①组无辐射损伤；②组辐射损伤（ 照射，下同）；③组先同量辐射损伤，1天后注射IL-18。14天后分别取各组小鼠脾细胞进行体外培养，在培养了0h、12h、24h、48h后，进行细胞凋亡检测，得到的细胞凋亡相对值如下表：

从表中数据可知，细胞凋亡相对值越小，说明发生凋亡的脾细胞数目越 ；从 （组别）两组数据可知，IL-18能抑制脾细胞凋亡。
科研小组还设置了第④组实验，方法是先注射IL-18，3天后进同量辐射损伤，14天后的实验操作同前三组，。与第③组相比，设置第④组的目的是 。
（3）一氧化氮与乙酰胆碱都是与学习记忆有关的神经递质，一氧化氮合成酶（NOS）能促进细胞内一氧化氮的合成。下列为某科研团队探究DHA增加学习记忆的分子机制的实验方案：
材料与试剂：食用油，添加DHA的食用油，普通饲料，若干只生理状况相同的初断乳大鼠。
实验步骤：
第一步：将初断乳大鼠随机分成4组，编号A、B、C、D。
第二步：每日经口灌喂食物，组成见表

第三步：饲养8周后，测定脑组织中乙酰胆碱酶AChE和NOS的活性，结果如下：

一氧化氮与乙酰胆碱从突触前膜释放的方式分别是 。方案中B组实验采用的食物是 。选用初断乳大鼠而不选成熟大鼠的原因是 。
32.（8分）生物技术与社会现象、生产实际联系密切，请回答下列关于生物技术实践的问题。
（1）在果酒果醋的自然发酵过程中，酵母菌的来源是 ，发酵装置内加入果汁后要留出约1/3的空间，目的是 。酒精发酵后转入醋酸发酵前，除改变温度外，还需调整的发酵条件是 。
（2）普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱，有人将地衣芽孢杆菌的 基因转入酵母菌中，经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种：

图一中的②、③过程需重复几次，目的是进一步 。某同学尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图二所示，推测该同学接种时可能的操作失误是 。
（3）制备固定化酵母细胞时要将干酵母活化，并将溶化好的 溶液冷却至室温，加入已活化的酵母细胞，进行充分搅拌，使其混合均匀，再转移至注射器中，以恒定的速度缓慢地将注射器中的溶液滴加到配制好的 溶液中，观察凝胶珠的形成。
（4）DNA粗提取与鉴定实验中，对最后得到絮状物进行鉴定时，先取两支试管，分别加入等量的2mol/L的NaCl溶液溶解絮状物，再向试管中各加入4mL二苯胺试剂，混合均匀，后续进一步的操作是 ，比较两支试管中溶液的颜色。
33.（8分）油菜的株高由等位基因G和g决定，GG为高杆，Gg为中杆，gg为矮杆。B基因是另一种植物的高杆基因，它与G基因在油菜的株高时有相同的效果，株高与这两个基因的数量正相关，将B基因导入油菜可培育出转基因油菜。请回答下列问题：
（1）图一表示含有目的基因的B的DNA片段和部分碱基序列，图二表示一种质粒的结构和部分碱基序列。现有MspI、BamHI、MboI、SmaI 4种限制性核酸内切酶，它们识别的碱基序列和酶切位点分别为C↓CGC、G↓GATCC、↓GATC、CCC↓GGG。若需将目的基因B导入图二中的质粒，应选择的限制酶是 ；为了筛选出含重组质粒的受体细胞，培养基上需要分别添加 。

（2）所用的质粒是双链闭合环状的DNA分子，若用两种识别切割序列完全不同的限制酶M和N切割，通过凝胶电泳分离分析得下表。限制酶M和N的识别序列和切割位点如图三所示。

①该质粒的长度为 kb。在该质粒中，M酶与N酶的切割位点分别有 个。
②M酶与N酶切出的能相互粘连的末端在酶的作用下相互连接，连接后的序列 （填“可以”或“不可以”）用M酶、N酶进行切割。
（3）若将一个B基因转移到矮杆油菜的染色体上，且B基因与g基因位于非同源染色体上，并在植株中得到成功表达，可观察到转基因油菜植株表现型为 。从基因工程的操作步骤上看，这属于在
水平上来鉴定检测重组性状的表达。
（4）若将一个B基因转移到中杆油菜的染色体上并在植株中得到成功表达，培育了甲～丁四种转基因油菜（如图四），其中与甲的株高相同的是 。
 

参考答案
1-5CBCDA 6-10CCCCD 11-15CBBDA 16-20BDCCD
21ACD 22CD 23AD 24AC 25BD
26.（8分）
（1）⑦ ⑤⑨ （2）衰老、损伤的细胞器 COPI
（3）被动运输（协助扩散）、主动运输 ② （4）2 +30
27.（8分）
（1）X Y+2X 增强 （2）18 120
（3）实验中自变量的设置应遵循梯度变化规律 固定的二氧化碳减少 （4）A
28.（8分）
（1）RNA聚合酶 磷酸二酯键 碱基对的替换
基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物的性状
(2)核糖体 （3）ACA （4）3:3:7:7 12000
29.(8分）
（1）0 8 1/5 （2）AaBbDd 1/64 (3)①50 1/2 ②5/28
30.(9分）
（1）增高 关闭 （2）升高 （3）促进胰岛素的分泌 抑制 受体
（4）持续开放 抑制钾离子通道的功能
31.（9分）
（1）①④ ③ 发生质壁分离，且不能复原
（2）少 ②③ 比较核辐射前后注射IL-18对抑制脾细胞凋亡的影响
（3）自由扩散、胞吞 普通饲料+食用油 成熟大鼠发育完全，学习记忆能力不易受外界因素影响
32.（8分）
（1）附着在果皮上的野生型酵母菌
有利于酵母菌有氧呼吸并进行快速繁殖；防止发酵过程中产生二氧化碳造成发酵液溢出
通入无菌空气
（2）筛选纯化获得分解淀粉能力强的酵母菌 涂布不均匀
（3）海藻酸钠 氯化钙
（4）将试管置于沸水中加入5分钟（等冷却后）
33.（8分）
（1）BamHI 抗生素B和抗生素A
（2）①16 3、2 ②不可以
（3）中杆 个体生物学
（4）乙和丁

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